教頭ブログ

給食・食事 高額なサンマを

 今日近所のお寿司屋でサンマをいただきました。

かぼすをサンマにかけていただきます。今年はサンマが高いそうで、とても我が家の食卓には登らない魚になっています。地球温暖化の影響で、これから魚も食べられなくなるとか。

そういえば、私が教員になったころ、イワシを使って調理実習をしたのですが、今は生のイワシが手に入らないため、実習も出来なくなってしまいました。サンマも同じようになってしまうのでしょうか。

今日はサンマに出会えて幸せです。

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